1 lutego obchodzimy Dzień Bez Oleju Palmowego. Dobra okazja, żeby sprawdzić etykiety produktów, które jecie na co dzień.

Dlaczego przemysł używa oleju palmowego?

Bo jest tani. I to niestety jedyny powód. Olej palmowy rafinowany nie jest używany dlatego, że jest dobry dla zdrowia. Jest używany dlatego, że jest najtańszy z dostępnych tłuszczów roślinnych.

Gdzie znajdziecie olej palmowy?

Słodycze, ciasteczka, jogurty, czekolady, paszteciki, a nawet produkty dla dzieci. Olej palmowy rafinowany jest wszędzie. Przemysł go używa masowo, bo kosztuje najmniej.

Jak tego unikać?

Czytajcie składy na etykietach. Olej palmowy powinien być wyraźnie wymieniony. Jeśli jest na liście składników, wiecie, że produkt go zawiera.

Wybierajcie produkty od ludzi, którzy go nie używają. Na BioBazarze wystawców dobieramy selektywnie. Nie znajdziecie u nich oleju palmowego.

Czytajcie etykiety świadomie

Na BioBazarze produkty mają to, co powinny mieć – bez oleju palmowego, bez konserwantów chemicznych, bez sztucznych dodatków. Wystawcy wiedzą, co dodają i dlaczego.

1 lutego to dobry moment, żeby zacząć czytać etykiety świadomie. Wpadnijcie na BioBazar, porozmawiajcie z wystawcami o składach. Zapytajcie, co dodają i dlaczego. Dostaniecie konkretne odpowiedzi.

📍 ul. Johna Baildona 66, Katowice
Środy 7:00-17:00 | Piątki 12:00-18:00 | Soboty 7:00-14:00