Piekarnia Gzik to ponad 75-letnia tradycja piekarnicza, a od lat działa w niej również linia ekologicznych wyrobów. Na stoisku Piekarni Gzik na BioBazarze Katowice znajdziecie certyfikowane pieczywo, ciasta, ciastka i ekologiczną bułkę tartą.
Ich sernik smakuje jak ten babciny, a ciastka kruche są naprawdę kruche – pełne masła, czyli takie, jak być powinny. Wybór bułek sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie: okrągłe, podłużne, bajgle, bagietki, z ziarnami i bez. Do tego chleby na zakwasie, a wśród słodkości sernik i pełna jabłek szarlotka, obok których trudno przejść obojętnie.