Fantastyczna pasta bezrybna z podwędzanej ciecierzycy. Kochają ją wszyscy bez względu na plan dietetyczny. Daleko jej do hummusu, mimo, że powstaje na bazie tych samych strączków. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem i kiszonym ogórkiem, lubi też towarzystwo chrupiącej papryki i wiosennych nowalijek.