Historia gospodarstwa Kozi Dar z Chudoby rozpoczęła się od jednej kozy, którą rodzice podarowali Jakubowi i jego trzem młodszym braciom. Nazwa symbolizuje dar dla rodziny i dar dla klientów – zdrowe produkty.
Specjalnością są rzemieślnicze wyroby z mleka koziego – sery świeże i dojrzewające, jogurty oraz inne nabiałowe produkty powstające w małych partiach. Wyroby na stoisku Kozi Dar na BioBazarze Katowice tworzone są z niepasteryzowanego mleka, bez konserwantów, z dbałością o autentyczny smak. Jakość doceniona licznymi nagrodami.